大將軍也會說讚—左宗棠雞飯中式料理 國際級五星級酒店都會有一個All day dining全天候開放的Café,無論國際旅客於任何時段入住,這間餐廳都可以滿足顧客的餐飲需求,所以,這樣的餐廳會以國際化的Comfort food舒懷美食為主,沙拉、三明治、漢堡、麵飯類樣樣俱全,從東南亞到東北亞、從法國...
酒香滿溢—花雕醉黃魚中式料理 位於晶華酒店二十樓的晶華國際聯誼會,是房客以及會員專屬的用餐場域,其蘭亭餐廳所提供的地道滬式佳餚,也是陪伴會員們多年的經典美味。為餐廳掌杓的黃來發主廚,廚藝經驗超過三十年,拿手好菜不計其數,其中最具代表性,也曾經多次在媒體年菜評比中脫穎而出的、就非花雕醉黃魚莫屬,...
來自深海最醜的美味—麻油鮟鱇魚湯中式料理 在五星級餐飲界擁有「天下第一廳」稱號、位於台北晶華酒店一樓的歐式自助餐廳-柏麗廳,不只是因為營業額永遠位居業界第一、菜色品項、用餐人數、排隊人氣也都是業界的指標。2005年進行全面整修工程時,飯店在餐廳的中央設置了一個Show...