週日上午10:38的陽光—班尼迪克蛋西式料理 晶華酒店二樓上庭酒廊一直都是引領餐飲潮流的先驅,2009年率各大五星級酒店之先,推出早午餐Brunch所造成 的消費人潮、至今仍然踴躍。早午餐的人氣產品--班尼迪克蛋Eggs benedict,更一舉成為晶華酒店的料理明星,一年點用量超過5,000盤,除了美味逼人...
輕食也搖滾—貓王三明治西式料理 搖滾巨星貓王—艾維斯‧普利斯萊是20世紀最受歡迎的音樂家之一,被稱爲「搖滾樂之王」的他,開創了搖滾音樂殿堂的全新視野。不僅在音樂上有著卓越的貢獻,他熱愛的美食—花生香蕉培根三明治,也為傳統美式輕食立下了創新的典範,這道美味讓旅居美國多年的晶華酒店董事長潘思亮為之懷...
征服亞瑟王的美味—爐烤肋眼牛肉西式料理 爐烤肋眼牛肉是晶華酒店最為暢銷的招牌美食之一,不僅是在酒店內的自助餐及azie餐廳推出時廣受消費者喜愛,更在各大媒體的美食評比活動中獲得多次冠軍、受到美食評論家高度的肯定與推崇;爐烤肋眼牛肉有的不僅是令人難以抗拒美味,它和英格蘭國王以及英國著名劇作家之間、也有著引...